piątek, 13 lutego 2015

Morszczuk pod pomidorową pierzynką i pieczone ziemniaki

Na obiad wymyśliłam dzisiaj rybkę, dawno nie jadłam morszczuka i dlatego zagościł dzisiaj na naszym stole.

Składniki:
350gr fileta z morszczuka
1 przecier pomidorowy
sok z 1/2 cytryny
2 łyżeczki koperku
3 łyżeczki oliwy
2 łyżki bułki tartej
100ml wody
sól
pieprz

1kg ziemniaków
łyżeczka soli
przyprawa do ziemniaków
3 łyżki oleju


Przygotowanie:
Ziemniaki gotujemy na półtwardo z solą, odsączamy z wody i układamy do naczynia żaroodpornego, polewamy olejem i posypujemy przyprawą.
Pieczemy 1h w 200 stopniach, co ok 20 minut przewracamy na drugą stronę by równo się upiekły.

Przecier, sol, pieprz, wodę i bułkę tartą mieszamy razem i odstawiamy.
Rybę marynujemy w soku z cytryny, oliwie i koperku.
Polewamy przygotowanym wcześniej przecierem i pieczemy w 175 stopniach przez 30 minut.

Smacznego

środa, 11 lutego 2015

Zupa paprykowa

Takiego eksperymentu dawno nie robiłam, papryka jest raczej warzywem gorzkim i mającym mało smaku więc trzeba było porzadnie zupke przyprawić by była smaczna.

Składniki:
1l wywaru mięsno-warzywnego
3 papryki różnokolorowe
2 małe pomidory
2 łyżeczki cukru
1 cebula
2 ząbki czosnku
1/3 papryczki chilli
2 liście laurowe
2 szt ziela angielskiego
sól
pieprz
1 łyżeczka majeranku
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
1 łyżka śmietany 18%
3 łyżku oliwy

dodatkowo:
 grzanki chlebowe
1 żółta papryka

Przygotowanie:
Paprykę, cebulę, pomidory kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę, następnie czosnek posiekaną chilli i podsmażamy ok 10-15 min.
Dolewamy troche wywaru i gotujemy do zmiękczenia warzyw, dorzucamy przyprawy oraz przecier i pozostałą część wywaru oraz śmietanę, miksujemy na gładki krem.
Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę dodatkową paprykę.
Przed podaniem na talerz wsypujemy grzanki chlebowe i zalewamy zupą.
Smacznego

niedziela, 8 lutego 2015

Pieczony kurczak, smażone ziemniaki i niebieska kapusta

Niedzielny obiad musi być odświętny i składać się z dwóch dań. Przepis na zupę macie w innym poście a drugie danie poniżej.
Jakiś czas temu kupiłam całego kurczaka i długo zastanawiałam się kiedy go wykorzystam na obiad, niestety kurczaka w całości trzeba robić albo w piekarniku albo tak jak ja w dużej brytfance na kuchence. Znudziły mi się kluski i normalne ziemniaki więc postanowiłam poszaleć i usmażyć ziemniaczki na masełku.
Mam nadzieję, ze mój przepis przypadnie wam do gustu.

Składniki:
1,5 kg kurczak w całości
pół kostki margaryny
papryka słodka
2-3 ząbki czosnku
1 łyżeczka wegety

Przygotowanie:
Margaryne wrzucamy na rozgrzaną patelnię następnie paprykę, przeciśnięty czosnek i wegetę, podsmażamy chwilkę i dajemy kurczaka i dobrze podsmażamy z każdej strony. Nie przejmujcie się jeśli w jakimś miejscu się wam przypali (ale nie za mocno) - tak musi być by sosik był lepszy.
Wlewamy wodę i dusimy ok 1,5 godziny na małym ogniu.



Jako dodatek polecam smażone ziemniaki oraz kapusta (przepis tutaj kapusta niebieska )

Przepis na ziemniaki:
1kg ziemniaków
pół kostki masła 
przyprawa do ziemniaków

Przygotowanie:
Ziemniaki kroimy w półksiężyce (ok 1cm) i wrzucamy na rozgrzane masło z łyżeczką przyprawy do ziemniaków i smażymy ok 15-20 minut.



Spagetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym

Niezwykle szybki i łatwy do przygotowania obiadek dla mięsożernych i dla lubiących sosy pomidorowe do makaronów.
Możemy użyć gotowego sosu, ale ja miałam trochę więcej czasu i zrobiłam swój własny.

Spagetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym.

Składniki:
Makaron spagetti
250 gr mięsa mielonego z szynnki
3 łyżki przecieru pomidorowego
3 pomidory
1 cebula
kawałek świeżej czerwonej chilli
1 czerwona papryka
Sól
Pieprz
Oregano
1/2 łyżeczki wegety

Przygotowanie:

Makaron gotujemy aldente.
Mięso podsmażamy na łyżce oleju, dodajemy pokrojoną cebulkę, paprykę, chilli i smażymy chwilke.
Następnie wrzucamy pokrojone pomidory i przecier pomidorowy.
Na koniec doprawiamy do smaku.



niedziela, 1 lutego 2015

Bingo SPA Maska do twarzy z kompleksem algowym do cery normalnej

Bingo SPA Maska do twarzy z kompleksem algowym do cery normalnej zagościła w mojej szafce przy okazji robienia zakupów kosmetycznych na allegro jakiś czas temu i dzisiaj naszła mnie ochota na podzielnie się z wami moją opinią.

Opis producenta:

Nawilżanie jest jednym z podstawowych etapów każdej odmładzającej kuracji kosmetycznej. Woda jest najważniejszym składnikiem tkanek i jest szczególnie istotna dla zachowania dobrej kondycji skóry. Zdrowa skóra zawiera ok. 70% wody w najgłębszych warstwach skóry właściwej i 13% w powłoce zewnętrznej warstwy rogowej.
Wykorzystanie substancji aktywnych zawierających aminokwasy, cukry i niektóre minerały, pomaga zachować właściwy poziom nawilżenia powierzchniowego i tym samym dostarcza niezbędnych substancji dla przywrócenia równowagi wodnej oraz dla utworzenia filmu ochronnego na skórze. Sole mineralne a szczególnie jod, stymulują ogólny metabolizm i powoduja wzrost wymiany osmotycznej przyczyniajac sie tym samym do wyeliminowania nadmiaru płynów.
Maseczka BingoSpa stworzona została z ekstraktu alg Ascophyllum, Spirulina, Nori, Laminaria i Morszczynu. Bardzo dobrze rozprowadza się na twarzy, ma doskonalą konsystencje i przyjemny zapach. Skóra już po pierwszym zastosowaniu staje się delikatna, elastyczna i odpowiednio nawilżona. 

Moim zdaniem:

Maseczka ma fajna konsystencję, zapach średnio przypadł mi do gustu. Po zastosowaniu skóra rzeczywiści jest gładka, elastyczna a nawet powiedziałabym ściągnięta na maxa, nawilżona. Podczas stosowania skóra ściąga się okropnie a podczas nakładania lekko piecze, nie wiem czy tak ma być czy znowu moja skóra nie chce zbytnio z tym produktem współgrać. Maseczkę polecam używać raz w tygodniu  bo efekt jest naprawdę fajny.


Mleczka do demakijażu

Po powrocie do pracy zaczęłam częściej się malować nie tylko cieniami ale również kremami BB bo nie używam podkładów. Poniżej znajdziecie używane przeze-mnie mleczka, mam nadzieję, że moja opinia będzie dla was pomocna,

1, Aksamitne mleczko do demakijażu Tołpa - białe kwiaty

 Opis producenta:

Linia do oczyszczania twarzy Tołpa została tak nazwana ze względu na główny składnik użyty w recepturach, tj. białe kwiaty róży stulistnej, jaśminu i stokrotki. Wyobraź sobie trzy białe kwiaty. Ich delikatne płatki, zrywane o świcie. A później, jak przyłożone do skóry nadają jej gładkość. Poczuj ich zapach. Możesz nawet ulec ich działaniu, nie krępuj się. To botaniczne mleczko do demakijażu stworzone zostało z myślą o wrażliwej skórze kobiet. Ma aksamitną konsystencję i subtelny zapach. Delikatnie oczyszcza skórę z zanieczyszczeń i usuwa makijaż twarzy, oczu i ust. Nawilża, łagodzi podrażnienia i przywraca komfort.

Moim zdaniem:

Mleczko dobrze zmywa makijaż, jednak pozostawia lekkie smugi np z cieni lub tuszu. Zapach jak dla mnie zbyt intensywny, moja skóra nie chce współgrać z tym mleczkiem i po jego użyciu pieką mnie oczy a twarz staje się wysuszona jak papier. Nie radzi sobie z makijażem wodoodpornym.
Niestety jak dla mnie nie nadaje się dla alergików i dla osób z wrażliwymi oczami.

2.  Oriflame Milk & Honey Gold.  Oczyszczające mleczko z mlekiem i miodem


Opis producenta:
Kremowe mleczko z ekstraktami miodu i mleka łagodnie usuwa zanieczyszczenia i pozostałości makijażu, pozostawiając skórę czystą, odżywioną i nawilżoną. Delikatnie wmasuj je w skórę twarzy i szyi, po czym spłucz wodą lub usuń za pomocą nawilżonego wacika. Następnie nałóż krem na dzień lub na noc. 

Moim zdaniem:
Mleczko ma cudowną konsystencję, ładny i delikatny zapach. Bardzo dobrze zmywa makijaż, nie pozostawia na twarzy żadnych śladów po makijażu. Nie uczula a to w moim przypadku bardzo ważne. 
Bardzo delikatne no ale minus za nie zmywanie makijażu wodoodpornego (ale od tego są specjalne płyny ;) ) Polecam bo naprawde jest super