sobota, 10 stycznia 2015

Sernik jogurtowy

Dzisiaj pierwszy raz zrobiłam sernik jogurtowy i wyszedł :)

Przepis:
1 litr jogurtu naturalnego
7 jajek
4 budynie śmietankowe
5 łyżek kaszy manny
1 szklanka cukru pudru
3/4 szklanki oleju
1 cukier waniliowy
25 herbatników
1 kostka masła

Przygotowanie:
Białka ubijamy ze szczyptą soli,
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, wlewamy jogurt, olej, kasze manne, budynie, cukier waniliowy i całość miksujemy na jednolitą masę.
Dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy.
Formę wykładamy pokruszonymi i połączonymi z roztopionym masłem herbatnikami.
Pieczemy w 175 stopniach przez 70-75 min



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz