1 litr wywaru z mięsa np. karkówki lub karczku
1 puszka pomidorów bez skórki
1 średni przecier pomidorowy
1 łyżka śmietany 18%
Sól, pieprz, przyprawa uniwersalna - np. ziarenka smaku
Ulubiony makaron: u nas muszelki
Przygotowanie:
Do ugotowanego wywaru wlewamy puszke pomidorów oraz przecier pomidorowy i gotujemy 15 minut, po tym czasie miksujemy zupę. Dodajemy śmietanę oraz doprawiamy.
Makaron gotujemy aldente i wedle uznania: możemy dac na talerz i zalać zupą lub wrzucić do zupy.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz