Tagiatelle z paprykowym pesto

Ostatnimi czasy pokochałam różnego rodzaju pesto, zaczynałam od bazyliowego, potem pomidorowe a dzisiaj paprykowe, naprawdę muszę powiedzieć, że warto eksperymentować bo można stworzyć coś wspaniałego.

Składniki:
Makaron tagiatelle
1 słoik papryki suszonej w oleju
kilka kaparów
ser mozarella starty (lub parmezan)
garść uprażonych płatków migdałowych

Przygotowanie:
Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.
Papryke wraz zalewą przekładamy do miseczki, wrzucamy migdały oraz kapary i całość miksujemy, dodajemy troche sera i mieszamy sos.
Sos mieszamy z gorącym makaronem i posypujemy serem.

Smacznego