Składniki:
200gr makaronu papardelle (długi jak spagetti ale grubszy)
200gr boczku wędzonego
100 gr startego sera mozarella
1 cebula
1 łyżka oliwy
sól
pieprz
majeranek
Przygotowanie:
Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu.
Boczek pokrojony w kosteczkę podsmażamy bez tłuszczy by się wytopił, gdy będzie już przyrumieniony dorzucamy cebule i wlewany oliwę.
Doprawiamy do smaku oraz przerzucamy do odcedzonego ugotowanego makaronu
Na koniec dosypujemy startą mozarelle i wykładamy na talerze.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz